О кофе

[kirivalka]

С утра не открываются глаза – кофе, любимый спасительный кофе с дурманящим ароматом, будящим воспоминания одновременно обо всех удачных питиях кофе сразу…

Маленькая фарфоровая чашечка с горчит-м-м-м, только что сваренным настоящим натуральным кофе. Зерна, которые размололи за пару минут до приготовления в старой пропитавшейся за годы ароматами ручной мельничке, отдали колодезной воде все свои прелести. Маленькая ложечка желтого сахара добавляет свою нотку к приятной легкой горчинке напитка, придавая тому мягкость и что-то вроде бархатистости. Аромат кофе едва успевает запечатляться в памяти (которая хочет яркими красками зарисовать момент) и уносится морским бризом в сторону зарослей пампасной травы. Это кофе в маленьком абхазском кафе, на берегу моря, напротив сидит молодой человек с пронзительными карими глазами (его имя и остальные черты время стирает из памяти за ненадобностью), которому я привезла письмо от подруги из далекого сибирского города …

Большая кашка растворимого, но вполне приличного кофе Карт Нуар. Я в кабинете, мое первое место работы. Максим успокаивает меня – кофе и сигаретами из своих запасов. Странно, но в сочетании с его присутствием, словами и успокаивающими поглаживаниями по плечу помогает… мы обсуждаем «пользу» сигарет и кофе в отдельности и в сочетании, запивая дым ПАРЛАМЕНТА кофе, на улице мороз и тот особый запах зимы медленно сочится через открытое окно и смешивается с ароматом напитка…

Раннее утро, лето, часов пять, солнце уже медленно выкарабкивается из спячки. Глаза открывать совершенно не хочется. Вот так бы весь день проваляться в пастели. Андрей приносит настоящий, только что сваренный кофе в большой кружке. Ради бодрящего сознание сочетания - Андрей и кофе стоит открыть глаза. Сграбастав одеяло в кучу, удобно устраиваюсь на постели с чашкой кофе. Сильные объятия захватывают меня и мы делим одну чашку ароматного чуть сладковатого кофе. Говорят выпив из чьей-то чашки можно узнать мысли… нам же и угадывать ничего не надо, общая постель, общая чашка кофе, общие мысли и желания.

Полночь, закрытие суток, третья ночная смена подряд, аврал – чашка бодяжного кофе в очередной раз спасает от сна. Причем бодрит не сам кофе, т.к. кофе растворимы дрянной, вкуса нет или он уже не чувствуется, запах оставляет желать лучшего, а процесс пития. Продолжаешь пить эту жидкость, чтоб не уснуть, закончив чашку, снова включаешь чайник и все с начала... Еще со вчерашней смены ощущаешь как в венах кровь заменилась растворенным содержимым банки с надписью КОФЕ. Днем не можешь уснуть и пьешь донормил, который не успевая выветриться клонит ко сну вечером и ты снова давишь его кофе. Остановившись на пару минут, выходишь на улицу. Мороз в минус 30 освежает и отчасти возвращает ощущение жизни, загляну в глаза напарника видишь пустоту и чашки кофейной дряни что он выпил за эти смены. Понимаешь, что сама-то не лучше. Коллективно принимается решение – раздобыть настоящего кофе, через час он у нас есть, мы доживем еще 8 часов и будем дома. Дома так как организм уже не воспринимает воду как жидкость, опять варишь кофе, добавляешь к нему 1:1 коньяка, запиваешь этим донормил и идешь спать. Спать на целые сутки…

Порой достаточно легкого запаха кофе и в зависимости от настроения возвращается, вспоминается любое из этих или тех (не вспомнившихся сейчас) состояний.