09.03.2012 в 20:54
Пишет  AlyonaSL:

Поднимаю, ибо забодалась искать у себя в комментах
Морковный кекс

-три яйца
-стакан муки
-150 г сахару
-150 г растительного масла
-половина ч.л. соды и щепотка соли
-2-3 штуки средней морковки на мелкой терке
(опционально - орехи, изюм, цедра, корица)

В большой миске смешать муку, соду, соль.
Взбить яйца с сахаром и маслом.
Все соединить, перемешать, добавить морковь.
Выложить в смазанную форму и поставить в теплую духовку.
Печь примерно на 180 градусах - от 40 до 60 минут.

URL записи